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Brie de Meaux DOP

Il Brieux de Meaux DOP è un formaggio prodotto esclusivamente con latte vaccino lavorato crudo. Ha un sapore delicato e raffinato; è un formaggio a pasta molle, ed ha una crosta fiorita bianca e vellutata che maturando assume una tonalità rossastra. Il Brie de Meux DOP è perfetto nella realizzazione di primi e secondi piatti o come fine pasto accompagnato da frutta.

Codice articolo: ATR021

Certificazioni: DOP

Unità di misura: KG