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Genovese di Cipolla Ramata di Montoro Vegetariana

Il sugo Genovese di cipolla ramata di Montoro è una vera prelibatezza. Segue i dettami della tradizionale ricetta napoletana, in questo caso però senza la carne, ed il suo quid è proprio la cipolla ramata di Montoro che ben si presta alla preparazione di questa leccornia partenopea. La Ramata di Montoro si esalta proprio nelle preparazioni caratterizzate da lunghe cotture grazie ad una fibra tenace e particolarmente resistente che si conserva in tutta la sua fragranza. La salsa Genovese è perfetta per condire la pasta, meglio se di Gragnano trafilata al Bronzo, ma ben si combina in accompagnamento ai formaggi o spalmata nei panini per dare un tocco di cremosità e gusto! Prova anche le sue varianti disponibili, classica arricchita con prelibata carne di scottona o di Baccalà!

Codice articolo: GB0043

Unità di misura: VS

Peso: 314/580 gr

Confezionamento: 1*6 PZ