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L’Entrecôte è il pregiato taglio ottenuto dalla lombata di manzo, ricercato per la morbidezza ed il gusto. Viene gustata al meglio con cottura al sangue condita con olio evo a crudo. Tailor Food ti propone questo succulento taglio di carne scegliendo tra le razze bovine migliori, Scottona, Chianina IGP, Fassona Piemontese presidio Slow food, Marchigiana IGP, Podolica, sempre su misura, per te.
Codice articolo: LCR012
Unità di misura: KG