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Peperone Crusco di Senise IGP macinato "Oro Rosso"

Il peperone di Senise IGP è un prodotto tipico della Basilicata, in particolare della provincia di Potenza, Senise appunto, alle porte del Parco del Pollino. Il Crusco di Senise coltivato da MAB Masseria Agricola Buongiorno, viene essiccato in "serte", ghirlande fiammanti, come tradizione vuole e poi diventa "crusco", fritto, in olio extra vergine di oliva. Viene successivamente macinato a pietra dando vita ad una fiammante e finissima polvere rossa dalle sfumature dorate che darà un tocco di personalità a qualsiasi pietanza tu voglia rendere gustosa e diversa dalle altre. Utilizza l'Oro Rosso sulle patatine fritte, le renderai colorate, originali e appetitose!

Codice articolo: MAB004

Certificazioni: IGP

Unità di misura: BS

Peso: 100 gr

Confezionamento: 1