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Crema di Pecorino Abruzzese

La Crema di Pecorino è ottenuta dalla fermentazione naturale del pecorino stagionato in un recipiente con latte crudo intero. Ricorda il tipico formaggio abruzzese Marcetto, un formaggio pecorino dall'odore forte e penetrante, di sapore decisamente piccante, cremoso, di colore giallo oro. La conservazione in barattoli di vetro ne salvaguarda il sapore mantenendo intatte tutte le caratteristiche del prodotto. Il suo sapore deciso lo rende perfetto in accostamento a sapori più delicati, con i carciofi, le patate o nelle preparazioni di pesce. Perfetta anche da spalmare sulle bruschette, per dare un tocco cremoso e piccante ai panini o per condire la pasta. Provala nelle squisite varianti al tartufo, con zafferano aquilano, al peperoncino, con le noci o al finocchietto selvatico!

Codice articolo: MSC0006

Unità di misura: VS

Peso: 400 gr

Confezionamento: 1