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Il Primo Sale di Capra è un formaggio fresco e leggero, prodotto con latte di capra crudo, dal gradevole sapore di latte. Il primo sale può essere consumato fresco abbinato alle verdure cotte o crude, condito con un buono olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche oppure assaporato all’inizio di una degustazione di formaggi che via via diventano sempre più saporiti. Il latte di capra è altamente digeribile (l'unico adatto ai soggetti intolleranti al lattosio), ed è per caratteristiche chimiche, il più vicino al latte umano.
Codice articolo: MSC003
Unità di misura: KG
Peso: 500/1700 gr
Confezionamento: 1