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Ventricina spalmabile

La Ventricina rientra nella grande tradizione dei salumi spalmabili; quella dei Monti della Laga si distingue da tutte le altre per consistenza e aroma. La carne utilizzata è appunto quella del ventre di suino che, una volta macinata, viene conciata da un delizioso mix di dal profumo inebriante: aglio, pepe, peperoncino dolce e piccante, rosmarino, finocchio e buccia d’arancia. Un delizioso incontro di aromi da spalmare sul pane o da aggiungere al ragù per creare un primo piatto ricco e unico.

Codice articolo: MSC0058

Unità di misura: PZ

Peso: 212/314 gr

Confezionamento: 1