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Il Ketchup Viola è stao ideato dallo Chef vegano Martino Beria con l'utilizzo di verdure certificate Biodiversity Friends. Preparato a bassa temperatura in cottura sottovuoto i suoi ingredienti sono Radicchio Rosso di Treviso IGP (30%), prugne, aceto di mele biologico, cipolla, vino rosso, zucchero di canna biologico, sale integrale, zenzero, peperoncino piccante, spezie ed erbe aromatiche. Particolarmente fruttato è perfetto per accompagnare i fritti, gli arrosti, le tartare e i carpacci, le verdure in tempura ed i piatti di pesce! Insomma, ottimo ovunque, anche per stupire tutti "colorando" panini e tramezzini!
Codice articolo: NND018
Certificazioni: IGP,Bio,Senza Glutin
Unità di misura: PZ
Peso: 200/1000 gr
Confezionamento: 1*6 PZ