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Miele di Millefiori

Il miele di Millefiori è il miele più diffuso e conosciuto. Viene prodotto in primavera ed in estate e si distingue per colore e gusto diversificati a seconda dei fiori sui quali bottinano le api. Il Miele primaverile è di colore chiaro, dorato, profumo intenso, sapore dolce, aromatico e corposo e cristallizza in modo cremoso. Il millefiori estivo è di colore più scuro, gusto intenso e sapore talvolta amarognolo per la presenza di castagno e melata. Il profumo è persistente e cristallizza in modo omogeneo. Il Miele di Millefiori artigianale è prodotto esclusivamente nel Parco Nazionale del Vesuvio. Il Miele di Millefiori è perfetto in tutte le preparazioni dolci, con lo yogurt il gelato e nelle frolle. Il millefiori è perfetto in abbinamento a formaggi come il Brie, Caprini, Fontina, Gorgonzola e Taleggio.

Codice articolo: CDN005

Unità di misura: VS

Peso: 400/1000 gr