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Olio estratto a freddo da olive coltivate sulle colline della provincia di Salerno. Le olive sono raccolte a mano e spremute a freddo entro 24 ore, in modo che le temperature non superino mai i 27 gradi. Ciò permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio. È ideale da aggiungere, sia durante la cottura che a crudo, per insaporire zuppe di legumi, insalate miste di campagna e bruschette. Si consiglia anche per la frittura. Conservare il prodotto in un ambiente fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Codice articolo: SLR002
Certificazioni: DOP
Unità di misura: LA
Peso: 5lt
Confezionamento: 1