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Schiacciata di Rösti di patate

Il Rösti è un classico della cucina svizzera; si prepara lessando le patate in acqua leggermente salata, poi le stesse vengono scolate, pelate e tagliate a fettine e poi trasferite in una padella con burro, cipolla e pancetta. Il Rösti può essere utilizzato come contorno per carne e pesce, come base per verdure e creme o modellato nelle forme più disparate. La schacciata di Rösti è un classico dal sapore rustico, meravigliosamente croccante e versatile per infinite presentazioni. Servito in una padella di ghisa, guarnito con speck e uovo all'occhio di bue oppure ricoperto di pomodori freschi e gratinato con mozzarella ed in mille altri modi dando libero sfogo alla tua fantasia! Questo Rösti formato padella è un piacere per il palato, lascerai tutti i tuoi ospiti senza parole!

Codice articolo: 11R007

Unità di misura: Kg

Peso: 220gr

Confezionamento: 12*220gr