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I Bagels sono dei morbidi e golosi panini a forma di ciambella, semplici o ricoperti di semini, oggi tipici della cucina americana ed anglosassone; furono importati a New York dagli immigrati polacchi intorno al 1900 e da allora sono diventati un must in tutto il mondo! Si tratta di un impasto lievitato soffice e semplice a base di acqua, farina, lievito, da cui si formano questi sfiziosi panini col buco la cui particolarità che li rende morbidissimi è la doppia cottura proprio come i Prezel; prima vengono bolliti in acqua e infine vengono cotti al forno! Morbidi e saporiti sono perfetti da gustare al naturale al posto del pane oppure da farcire, con svariati ripieni per degli ottimi brunch! Disponibili anche Multigrain!
Codice articolo: FFR098
Unità di misura: CT
Peso: 115gr
Confezionamento: 48*115gr