Anthotyro S/V Formaggio fresco greco a pasta morbida, caratterizzato da un profilo aromatico delicato, lattico e leggermente acidulo. La consistenza è soffice, umida e friabile, con una dolcezza naturale che lo rende estremamente versatile in cucina. Ideale per utilizzo professionale in preparazioni leggere, mediterranee e bilanciate.

Benefici: gusto delicato e lattico, pasta morbida e friabile, ideale per insalate, panini, antipasti, paste leggere e ricette mediterranee, perfetto per utilizzo professionale e domestico.

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