Le crocchette di "de Kroketterie" sono diverse. Realizzate esclusivamente seguendo la tradizione della casa belga, con deliziosi prodotti stagionali e regionali. Le nostre crocchette hanno anche l'etichetta HIB, che sta per preparazione artigianale. Insieme al cliente cerchiamo la gamma di crocchette più adatta a lui e teniamo sempre d'occhio le tendenze.

Questa crocchetta è realizzata con il tipico prosciutto belga delle Ardenne. Questo prosciutto viene massaggiato e strofinato a mano con sale fino prima di essere messo ad essiccare, ma non viene affumicato. Il caratteristico colore rossoe l'odore fruttato che ricorda il melone, ha già sedotto molti buongustai.