Baba Ghanoush Crema mediorientale a base di melanzane arrostite, caratterizzata da una texture morbida e leggermente rustica e da un profilo aromatico affumicato, cremoso e delicatamente acidulo. L’arrostitura conferisce profondità e note smoky naturali, mentre tahina, limone e spezie completano un gusto equilibrato e avvolgente, ideale per utilizzo professionale in preparazioni fresche e contemporanee.
Benefici: gusto affumicato-cremoso ricco e bilanciato, consistenza morbida perfetta per spalmatura, bowl e accompagnamenti; ideale perpanini gourmet, wrap, focacce, verdure grigliate, piatti mediorientali, antipasti, tapas e ricette creative, perfetto per utilizzo professionale e domestico.
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