Blu di Bufala Formaggio erborinato prodotto con latte di bufala, caratterizzato da una pasta morbida e cremosa attraversata da venature blu naturali che sviluppano un profilo aromatico intenso, dolce e leggermente piccante. La struttura ricca e vellutata lo rende ideale per utilizzo professionale in abbinamenti gourmet e ricette dal carattere deciso.

Benefici: gusto intenso e cremoso, venature blu naturali, ideale per taglieri, paste, risotti, salse e ricette gourmet, perfetto per utilizzo professionale e domestico.

Per completare la preparazione, scopri la categoria PANE, FARINE & co. su Tailorfood.