BRIE 1 KG CANTOREL
BRIE 1 KG CANTOREL
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BRIE 1 KG CANTOREL
DSL008
FORMAGGI a PASTA MOLLE
ETHNIC FOOD & FUSION
1 KG
Il brie è un formaggio dalla crosta bianca e soffice. La sua pasta presenta un cuore bianco leggermente gessoso, ma può diventare completamente cremoso a seconda del livello di stagionatura. Il suo sapore è leggermente salato e si distingue per gli aromi di champignon e latte fresco. Dopo una lunga stagionatura, può assumere un carattere più rustico con una leggera nota di amaro.
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