Brownies Caramel Brownies dal profilo aromatico intenso, fondente e caramellato, arricchiti da strati o inclusioni di mou che ne esaltano la golosità. La texture è densa, umida e scioglievole, con un gusto rotondo, profondo e persistente che richiama cacao puro, cioccolato fuso, zucchero caramellato e leggere note burrose. 

Benefici: brownie-fondente bilanciati, ideali per monoporzioni, quadrotti da vetrina, catering, menù degustazione, bowl dessert, toppingcreativi, panini dolci, focacce moderne e proposte di pasticceria contemporanea.

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