L’eccellente qualità di un pesce che può essere consumato anche crudo: è per questo che il nostro burger di puro pesce spada, preparato utilizzando il taglio a lama, da il massimo se velocemente scottato sulla piastra o sulla griglia! Pochi minuti per gustare un elegante burger gourmet, sublime nei profumi e nei sapori che sprigiona. Può essere abbinato in un panino gourmet, con degli spinacini freschi conditi a crudo e accompagnati da una delicata crema di pistacchio di Bronte!