Burratina Formaggio fresco a pasta filata in formato monoporzione, caratterizzato da una sfoglia esterna elastica e sottile che racchiude un cuore morbido, cremoso e lattico. Il profilo aromatico è dolce, delicato e fresco, con una consistenza vellutata ideale per utilizzo professionale in preparazioni che richiedono eleganza e praticità.

Benefici: gusto dolce e lattico, cuore cremoso e avvolgente, formato pratico e versatile, ideale per antipasti, panini, pizze gourmet, insalate e ricette leggere, perfetta per utilizzo professionale e domestico.

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