Caciotta Stracchinata Formaggio fresco a pasta morbida e cremosa, caratterizzato da una consistenza vellutata e facilmente spalmabile, con un profilo aromatico delicato e lattico.Le note dolci e leggermente acidule ricordano gli stracchini tradizionali, offrendo un gusto equilibrato e versatile ideale per utilizzo professionale in preparazioni fredde e calde leggere.

Benefici: gusto fresco e armonico, pasta morbida con ottima resa in spalmatura e fusione leggera, ideale per panini, focacce, pizze gourmet, antipasti, insalate e farciture cremose, perfetto per utilizzo professionale e domestico.

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