Camote Preparazione dal profilo aromatico vegetale, dolce e leggermente terroso, ottenuta da patata dolce selezionata lavorata in taglio regolare per garantire colore intenso, consistenza stabile e una resa costante in ogni utilizzo.

Benefici: camote pronto all’uso, ideale per bowl salate, contorni moderni, tapas vegetali, panini gourmet, focaccecontemporanee, brunch premium, street-food creativo, menù degustazione, pastry salata e proposte di cucina contemporanea; perfetto per utilizzo professionale e domestico.

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