Cannella bastoncini Spezia dal profilo aromatico caldo, dolce-speziato e leggermente legnoso, ottenuta dalla corteccia arrotolata ed essiccata della pianta di cannella. La textureè dura e fibrosa, con un profumo intenso e avvolgente che richiama note di vaniglia, agrumi e legni aromatici. Ideale per aromatizzazioni lente e infusione di profumi profondi e naturali.

Benefici: aroma-speziato bilanciato, bastoncini perfetti per infusi, brodi, marinature, dolci, composte, bevande calde, curry, risi, carni bianche, verdure, panini gourmet, focacce e piatti creativi; ideale per utilizzo professionale e domestico.

Per completare la preparazione, scopri la categoria CARNI, POLLAME & co  su Tailorfood.