Chicken Nuggets in Pastella Preparazione a base di pollo selezionato (macinato o tritato a grana fine secondo ricetta), modellato in porzioni uniformi e rivestitocon una pastella leggera formulata per garantire croccantezza, aderenza e stabilità.

Benefici: chicken-nuggets-pastella ideali per panini gourmet, kids-menu, street-food, bowl proteici, tapas, aperitivi, format fast-casual e linee ad alto flusso; perfetti per aggiungere croccantezza leggera, succosità interna, sapore equilibrato e una firma “crispy-modern” replicabile in cucina professionale.

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