Chiodi di garofano interi Spezia dal profilo aromatico caldo, dolce-speziato e leggermente pungente, caratterizzata da boccioli essiccati interi dal colore bruno intenso. Il gustoè ricco, avvolgente e persistente, con note che richiamano vaniglia, cannella e legni aromatici. Ideali per aromatizzare a lungo, rilasciando profumo e profondità nelle preparazioni.

Benefici: aroma-speziato bilanciato, chiodi interi perfetti per infusi, brodi, marinature, carni bianche, maiale, manzo, risi, legumi, verdure, panini gourmet, focacce, dolci, composte, bevande calde e piatti creativi; ideale per utilizzo professionale e domestico.

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