I "chunks di pollo impanati", noti anche come nuggets, sono bocconcini di carne di pollo, generalmente petto, ricoperti da una panatura croccante. Vengono preparati tagliando il pollo a pezzi, impanandolo e poi cuocendolo, solitamente fritto o al forno. Sono un piatto popolare, apprezzato per la loro consistenza e sapore, spesso serviti come snack o antipasto.