Cilantro in foglie Erba aromatica dal profilo fresco, agrumato e leggermente pungente, caratterizzata da foglie essiccate leggere e profumate. Il gusto è vivace, erbaceo e citrino, con note che richiamano lime, prezzemolo e spezie leggere. Dona freschezza immediata e un carattere internazionale alle preparazioni, senza risultare invadente.

Benefici: aroma-agrumato bilanciato, foglie leggere perfette per condimenti, topping, salse, curry, risi, legumi, pesce, carni bianche, panini gourmet, focacce, bowl, tacos, poke, insalate e piatti creativi; ideale per utilizzo professionale e domestico.

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