Composta di Albicocca “Pellecchiella” Composta ottenuta da albicocche “Pellecchiella” del Vesuvio, caratterizzata da una texture morbida e leggermente vellutata e da un profilo aromatico intenso, dolce e naturalmente profumato. La varietà Pellecchiella, nota per la sua polpa succosa e il gusto ricco, conferisce alla composta una profonditàfruttata unica.
Benefici: gusto pieno e aromatico, colore brillante con ottima resa visiva, consistenza morbida perfetta per farciture, topping e abbinamenti gourmet; ideale per panini speciali, formaggi, dessert, lievitati, colazioni e ricette creative.
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