Confettura Extra di Ficobianco del Cilento BIO Preparazione gastronomica ottenuta da ficobianco del Cilento biologico, varietà tipica del territorio cilentano caratterizzata da polpa morbida, dolcezza naturale elevata e note aromatiche calde. La lavorazione con alta percentuale di frutta e zuccheri bilanciati preserva il profilo sensoriale del frutto, generando una texture densa, vellutata e leggermente granulosa, tipica del fico maturo.

Benefici: confettura-extra-di-ficobianco-del-cilento-bio ideale per burger gourmet, panini, formaggi freschi e stagionati, dessert, yogurt, bowl, pasticceria e format fast-casual.

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