Confettura Extra di Mela Annurca Preparazione gastronomica ottenuta da Mela Annurca Campana IGP, varietà caratterizzata da polpa compatta, acidità brillante e profilo aromatico unico. La lavorazione con alta percentuale di frutta e una componente zuccherina bilanciata permette di preservare note fruttate, fresche e leggermente acidule, tipiche della cultivar. 

Benefici: confettura-extra-di-mela-annurca ideale per glazing, burger gourmet, panini, formaggi, dessert, yogurt, bowl, pasticceria e format fast-casual.

Per completare la preparazione, scopri la categoria PANE, FARINE & co. su Tailorfood.