Coriandolo intero Spezia dal profilo aromatico fresco, agrumato e leggermente dolce, caratterizzata da semi interi sferici e profumati. Il gusto è rotondo, speziato e delicatamente citrino, con note che richiamano arancia, fiori e leggere tostature. Ideale per aromatizzare piatti in modo naturale, rilasciando profumo e complessità durante la cottura.
Benefici: aroma-agrumato bilanciato, semi interi perfetti per condimenti, marinature, curry, risi, legumi, carni bianche, manzo, pollo, pesce, verdure, panini gourmet, focacce, brodi, infusi e piatti creativi; ideale per utilizzo professionale e domestico.
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