Crema aceto balsamico Modena IGP Condimento cremoso dal profilo aromatico agrodolce, rotondo e vellutato, ottenuto da aceto balsamico di Modena IGP ridotto e concentrato fino a raggiungere una consistenza densa e brillante. Il gusto è equilibrato, con note morbide di mosto cotto, leggera acidità e una dolcezza naturale che arricchisce ogni preparazione con eleganza.

Benefici: aroma-agrodolce bilanciato, crema densa perfetta per finishing, marinature, salse, carni bianche, pesce, verdure, panini gourmet, focacce, insalate, formaggi freschi e stagionati, dessert, gelati e piatti creativi; ideale per utilizzo professionale e domestico.

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