Crema balsamico Modena IGP soia zenzero Condimento cremoso dal profilo aromatico agrodolce, speziato e leggermente sapido, ottenuto da aceto balsamico di Modena IGP arricchito connote di soia e zenzero. La texture è densa, liscia e vellutata, con un gusto equilibrato tra dolcezza, acidità e freschezza speziata. Le note orientali si fondono con la rotondità del balsamico creando un profilo moderno e versatile.

Benefici: aroma-fusion bilanciato, crema densa perfetta per finishing, marinature, salse, carni bianche, pesce, verdure, panini gourmet, focacce, bowl, poke, insalate e piatti creativi dal carattere asiatico-mediterraneo; ideale per utilizzo professionale e domestico.

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