La CRESCIA SFOGLIATA D’URBINO è una specialità marchigiana unica, caratterizzata da una sfoglia ricca e fragrante ottenuta tramite una lavorazione a strati chele conferisce la tipica consistenza morbida all’interno e leggermente croccante all’esterno.
Benefici: sfogliata e fragrante, gusto ricco e tradizionale, perfetta da farcire, ideale per aperitivi e street-food, ottima resa dopo la rigenerazione.
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