Datterino Rosso Semi Dry Pomodori datterini rossi parzialmente essiccati, caratterizzati da una consistenza morbida e carnosa e da un profilo aromatico intenso, dolce e concentrato. L’essiccazione controllata esalta la naturale dolcezza del datterino, mantenendo succosità e una piacevole acidità bilanciata. Ideali per utilizzo professionale in preparazioni gourmet e mediterranee.

Benefici: gusto ricco e concentrato, colore rosso brillante con ottima resa visiva, consistenza morbida perfetta per topping e farciture; ideali per panini gourmet, focacce, pizze, insalate, paste e ricette creative, perfetti per utilizzo professionale e domestico.

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