Fagioli Neri, Fagioli neri selezionati, reidratati e cotti in modo controllato per preservare integrità del seme, colore scuro uniforme e una texture morbida ma compatta. La lavorazione garantisce una polpa cremosa all’interno e una buccia sottile, stabile e non gommosa. 

Benefici: fagioli-neri ideali per bowl, insalate proteiche, panini gourmet, tacos, burritos, burger vegetali, zuppe, vellutate, contorni, paste, risotti, piatti tex-mex, sudamericani e format fast-casual.

Per completare la preparazione, scopri la categoria PANE, FARINE & co. su Tailorfood.