Fleury Formaggio francese a pasta molle con crosta fiorita, caratterizzato da una superficie bianca e vellutata e da una pasta morbida, cremosa e uniforme. Il profilo aromatico è dolce, lattico e leggermente fungino, con note burrose che si intensificano con la maturazione. Ideale per utilizzo professionale in preparazioni raffinate e contemporanee.

Benefici: gusto delicato e burroso, crosta fiorita naturale, pasta morbida e cremosa, ideale per taglieri, panini gourmet, pizze, cotture leggere e ricette dal carattere francese, perfetto per utilizzo professionale e domestico.

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