Habanero Red Savina Ingrediente gastronomico ottenuto dalla varietà Capsicum chinense Red Savina, selezionata per la sua elevatissima concentrazione di capsaicina e per un profilo aromatico complesso. Il frutto, di colore rosso intenso e polpa compatta, sviluppa una piccantezza molto alta, immediata e persistente, bilanciata da note fruttate, tropicali e leggermente floreali tipiche degli habanero.
Benefici: habanero-red-savina ideale per salse hot, marinature, oli aromatizzati, chutney, condimenti, ceviche, curry e preparazioni gourmet; perfetto per aggiungere piccantezza estrema, profondità aromatica fruttata.
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