Il peperoncino Habanero Red Savina è uno dei più piccanti del mondo e, con la sua origine caraibica, ha un sapore intenso e speziato.
Ci sono molte varietà di habanero, che è quella del peperoncino più piccante al mondo, ma l'habanero orange, habanero white e habanero red sono le più piccanti e ricercate sul mercato.
Si tratta di piccoli peperoncini a forma di lanterna, di colori giallo, arancio, o appunto rosso. Acquistare il peperoncino habanero secco è un ottimo metodo per consumarlo e apprezzarlo al meglio, anche perchè la coltivare l'habanero non è semplicissimo e i peperoncini freschitendono a rovinarsi facilmente.
Chiamato anche "ball of fire" per la sua estrema piccantezza, tanto che il suo olio essenziale è utilizzato per produrre spray urticante.