Halloumi Burger Slice Formaggio cipriota a pasta semidura in formato slice, caratterizzato da una consistenza compatta e da un’elevata resistenza alla cottura che permette di grigliarlo senza sciogliersi. Il profilo aromatico è fresco e lattico, con una sapidità marcata e una piacevole nota elastica tipica dell’halloumi, ideale per utilizzo professionale in panini e preparazioni calde.

Benefici: gusto sapido e caratteristico, consistenza compatta e resistente alla griglia, ottima resa in cottura senza perdita di forma, ideale per burger, panini gourmet, insalate e bowl, perfetto per utilizzo professionale e domestico.

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