Kebab di Pollo Preparazione a base di carne di pollo selezionata, lavorata e stratificata per ottenere una struttura compatta, uniforme e stabiledurante la cottura verticale. La marinatura, composta da una miscela bilanciata di spezie, erbe e aromi naturali tipici della tradizione kebab.

Benefici: kebab-di-pollo ideale per panini gourmet, piadine, bowl mediterranei, insalate proteiche, piatti unici, street-food, format fast-casual e linee ad alto volume.

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