MANCHEGO AOP 6 MESI
MANCHEGO AOP 6 MESI
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MANCHEGO AOP 6 MESI KG 3
FFR107
FORMAGGI ETNICI
ETHNIC FOOD & FUSION
1 KG
Il Manchego è un formaggio prodotto nella regione spagnola della Mancia dal latte di pecore di razza Manchega. Ha un'età compresa tra 60 giorni e 2 anni. Il Manchego ha una consistenza soda e compatta e una consistenza burrosa, spesso contenente piccole sacche d'aria distribuite in modo non uniforme.
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