Il miele di millefiori prodotto tra i boschi del parco Nazionale del Vesuvio racchiude in sé un’innumerevole quantità di fiori, si presenta con un colore chiaro trasparente dal sapore delicato, dolcee meno intenso. Tende a cristallizzare dopo pochi mesi dal raccolto ed è pronto nel periodo primaverile fino a Giugno – Luglio.