I Rösti di triangoli allo speck sono molto apprezzati per la loro forma particolare; arricchiti con speck e una discreta nota di cipolla, sono un ottimo contorno per i piatti della cucina tradizionale e per tutte le tue specialità! Il Rösti è un classico della cucina svizzera; si prepara lessando le patate in acqua leggermente salata, poi le stesse vengono scolate, pelate e tagliate a fettine e poi trasferite in una padella con burro, cipolla e pancetta. Il rösti può essere utilizzato come semplice contorno a carne e pesce, come base per verdure o creme, o, trasformato in praline, fagottini etriangoli.