’Nduja di Spilinga Specialità calabrese ottenuta da carni suine selezionate, grasso morbido e peperoncino piccante in alta percentuale, sottoposta a lavorazione a pasta fine e successiva affumicatura naturale. La struttura è spalmabile, morbida e omogenea, con un colore rosso intenso e brillante. 

Benefici: nduja-di-spilinga ideale per burger gourmet, panini, pizze, focacce, paste, risotti, uova, carni bianche, verdure, salse e format fast-casual.

Per completare la preparazione, scopri la categoria PANE, FARINE & co. su Tailorfood.