Patata Frenzy Fries Preparazione gastronomica realizzata con patate selezionate, tagliate in formato frenzy caratterizzato da uno stick irregolare, dinamico e ad alta superficie di contatto. Ideale per format fast-casual che cercano un accompagnamento più scenografico e moderno.
Benefici: patata-frenzy-fries pronta all’uso, ideale per pub, bistrot, aperitivi e ristorazione veloce; perfetta per garantire uniformità di cottura, croccantezza prolungata, stabilità del prodotto e un profilo gustativo patatoso-tostato, vivace e altamente replicabile anche in alti volumi.
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