Patata Private Reserve Preparazione gastronomica realizzata con patate selezionate da filiera premium,  contenuto amidaceo controllato e resa superiore in cottura. La lavorazione Private Reserve assicura performance costanti in friggitrice, forno e air-fryer, con un profilo gustativo patatoso-tostato più ricco e pulito rispetto agli standard di categoria. 

Benefici: patata-private-reserve pronta all’uso, ideale per pub, bistrot, aperitivi e ristorazione veloce; perfetta per garantire uniformità di cottura, croccantezza prolungata, stabilità del prodotto e un profilo gustativo superiore, replicabile anche in alti volumi.

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