Patata Skin On Wedges AR Preparazione gastronomica realizzata con patate selezionate, tagliate in formato wedges a spicchio ampio con buccia naturale (skin on) per garantire struttura, rusticità controllata e un profilo visivo contemporaneo.

Benefici: patata-skin-on-wedges-AR pronta all’uso, ideale per pub, bistrot, steakhouse e ristorazione veloce; perfetta per garantire uniformità di cottura, croccantezza prolungata, stabilità del prodotto e un profilo gustativo patatoso-tostato, rustico e altamente replicabile anche in alti volumi.

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