Patata Smoky BBQ Preparazione gastronomica realizzata con patate selezionate, tagliate in formato regolare per garantire doratura uniforme, croccantezza stabile e una resa costante in friggitrice, forno e air-fryer. La lavorazione prevede l’applicazione di una miscela smoky BBQ calibrata, caratterizzata da note affumicate, dolci-tostate e leggermente speziate.

Benefici: patata-smoky-bbq pronta all’uso, ideale per pub, bistrot, aperitivi e ristorazione veloce; perfetta per garantire uniformità di cottura, croccantezza prolungata, stabilità del prodotto e un profilo gustativo affumicato-tostato.

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