Patata Ziggy Fries LW Preparazione gastronomica realizzata con patate selezionate, tagliate in formato ziggy a profilo ondulato per aumentare superficie di contatto, croccantezza e capacità di trattenere condimenti. 

Benefici: patata-ziggy-fries-LW pronta all’uso, ideale per pub, bistrot, aperitivi e ristorazione veloce; perfetta per garantire uniformità di cottura, croccantezza prolungata, stabilità del prodotto e un profilo gustativo patatoso-tostato.

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