Pepe nero macinato Spezia dal profilo aromatico intenso, caldo e leggermente legnoso, caratterizzata da una macinatura fine e uniforme che sprigiona un gusto deciso e persistente.Le note sono speziate, balsamiche e leggermente pungenti, ideali per esaltare qualsiasi preparazione con un tocco classico e sempre equilibrato.

Benefici: piccantezza-intensabilanciata, consistenza fine perfetta per condimenti, marinature, impasti, panature, salse, carni, pesce, verdure, panini gourmet, focacce, pasta e piatti mediterranei. Adatto per utilizzo professionale e domestico.

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